Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Berenjenas crujientes con salsa de tomate (Hestan Cue™)
Prep. 30min
Total 50min
4 porciones
Ingredientes
-
1 berenjena (300-400 g)
-
180 g de aceite de oliva
-
40 g de harina de trigo
-
120 g de panko
-
1 cda de ajo en polvo
-
1 cda de cebolla en polvo
-
2 cditas pimentón dulce
-
1 cdita de sal
-
1 diente de ajo pelado
-
2 huevo
-
1 cdita de hojuelas de chile seco
-
800 g de jitomate triturado
-
1 cdita de azúcar
-
6 hojas de albahaca picada
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
926 mg
Proteína
11 g
Calorías
2722 kJ /
651 kcal
Grasa
51 g
Fibra
5 g
Grasa saturada
8 g
Carbohidratos
38 g
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